El foie gras es un producto típico de la gastronomía francesa, muy célebre también, fuera de sus fronteras. Se suele consumir, sobre todo, en época navideña aunque se puede consumir durante todo el año.
Cuando vamos a adquirir este producto, nos pueden surgir dudas con respecto a las diferencias entre las distintas denominaciones o tipos de foie gras que hay disponibles en el mercado.
Los alimentos en conserva son algunos de los alimentos más recurridos que nos podemos encontrar en cualquier casa. Debido a las características de estos alimentos, resulta sencillo disponer de unos cuantos gracias a su largo periodo de caducidad y también por su facilidad a la hora de almacenarse.
Las huevas de erizo de mar, es un alimento no muy conocido normalmente entre la sociedad, sin embargo, se trata de un manjar muy valorado en algunos de los restaurantes más lujosos del país.
El foie gras es uno de los productos gourmet más consumidos en las comidas festivas, en las celebraciones y por supuesto en Navidad. Se trata de un producto delicatessen y de la mejor calidad.
Debido a su gran trayectoria y sello de calidad, en exquisitoo no podían faltar estas maravillosas conservas. Por ello contamos con muchas de las conservas de José Peña como navajas, caviar de erizo de mar, mejillones, sardinas.
Hoy en exquisitoo, queremos hablaros de la catedral de Navarra. Se trata de una empresa de conservas vegetales de gran renombre cuyos inicios se remontan a mediados del siglo XX.
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