Beneficios de las anchoas
La anchoa, boquerón o bocarte (como también se denomina), es un pescado azul muy sabroso que aporta grandes ventajas a nuestra salud.
Los pescados azules destacan por su contenido en omega 3. Este ácido graso esencial, entre otros beneficios, ayuda a reducir el colesterol malo y favorece una correcta salud de nuestro sistema cardiovascular.
Por ser un alimento con pocas calorías, su consumo está indicado para personas que necesitan una dieta hipocalórica.
Su contenido en proteínas, comparable al de los huevos o la carne, contribuye al buen desarrollo y mantenimiento de músculos y tejidos.
Son fuente de ácido fólico, hierro, potasio, fósforo, calcio y vitaminas A, D, E y K y vitaminas del grupo B (B2, B3, B6, B9 y B12).
Ideas para preparar con anchoas Noray
La anchoa, elaborada en semiconserva, es un producto muy apreciado de la gastronomía española.
La elección de un producto de calidad es fundamental para garantizar que nuestras preparaciones tendrán el resultado deseado. El tamaño y la calidad de estas anchoas Noray lo hacen ideal para preparar unas ricas raciones o pinchos.
Para disfrutar de un aperitivo de calidad gourmet, basta con comprar esta lata de anchoas Noray, prepararlas con un poco de ajo picado y aceite de oliva y acompañarlas de nuestras patatas fritas favoritas.
Si queremos un aperitivo con menos calorías, las podemos preparar con una rebanada de pan tostado y una rodaja de tomate.
Estarán deliciosas de cualquier manera.
Anchoas (pescado), aceite de oliva, aceite de oliva virgen (lata hansa) y sal.
Valor energético: | 542,5 kj 129,1 kcal |
Grasas: | 5,1 gr |
Grasas saturadas: | 0,9 gr |
Hidratos de carbono: | 0,3 gr |
Azúcares: | 0,1 gr |
Proteínas: | 20,5 gr |
Sal: | 2,7 gr |
Cereales con gluten y derivados: | NO |
Crustáceos y derivados: | NO |
Huevos y derivados: | NO |
Pescados y derivados: | SI |
Cacahuetes y derivados: | NO |
Soja y derivados: | NO |
Leche, lactosa y derivados: | NO |
Frutos de cáscara y derivados: | NO |
Apio y derivados: | NO |
Mostaza y derivados | NO |
Granos de sésamo y derivados: | NO |
Anhídrido sulfuroso y sulfitos: | NO |
Altramuces y productos con base de: | NO |
Moluscos y productos con base de: | NO |
Conservar entre 5ºC y 12º C de temperatura.