Disponible Quesos Queso de oveja viejo Manchego 3,25 kg 72,90 € Queso de pasta prensada, elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega, raza exclusiva de la región de la mancha, es una leche especial y característica de esta raza autóctona que le aporta al queso manchego un sabor único. Con una maduración de 6 meses, textura firme con ojos irregulares, color blanco marfil, olor intenso a queso de oveja, sabor... Añadir al carrito
Disponible Embutidos Loncheado chorizo ibérico extra de bellota - 100 gr. 2 opiniones 4,16 € Embutido elaborado a partir de los magros seleccionados del cerdo ibérico, adobado con elementos naturales como son; pimentón, ajo, sal común y especias. Producto de aroma tradicional, sabor intenso y que se deshace en boca debido a los magros noble que lo conforman. Corte Máquina Alimentación Bellota Origen Salamanca Peso 0,1... Añadir al carrito
Disponible Quesos Queso de cabra semicurado cuña 250 gr 4 opiniones 6,14 € La elaboración del queso de cabra semicurado Don Ismael se produce a partir de leche pasteurizada de cabra procedente de Ciudad Real. El fruto de su proceso de maduración es una pasta de textura suave y tonalidad blanco marfil con ojos de tamaño desigual. Tiene un fino sabor y aroma a leche de cabra con matices lácticos. Precio kilo 24,55 €... Añadir al carrito
Disponible Jamones y paletas Loncheado paleta de cebo de campo 50% ibérico 100 gr 6,93 € Corte a máquina y doble media loncha. Estuchado en sobre de cartón. El jamón de cebo ibérico se obtiene a partir de cerdos de raza ibérica al 50%. Es decir, son animales que, tal y como estipula la normativa, han sido mezclados con cerdos de la raza Duroc, la única que se contempla como permitida para ser cruzada con los ibéricos. Los animales se crían... Añadir al carrito
Disponible Conservas del mar Filetes de anchoas del Cantábrico Noray "00" Hansa 8 lomos 1 opinión 16,17 € Comprar anchoas Noray: 8 deliciosos lomos de las mejores anchoas de tamaño gigante. Elaboradas con boquerón (también llamado bocarte o anchoa) del Cantábrico sometido a un proceso de maduración en un medio salado. Por sus excelentes propiedades organolépticas, son ideales para preparar raciones, pinchos o tostas. Estas anchoas poseen un sabor algo más... Añadir al carrito
¡En oferta! Disponible Jamones y paletas Paleta de cebo 50% ibérica 5,5 kg SA-0022 1 opinión 137,04 € Posibilidad de comprarlo deshuesado. IR AL PRODUCTO Posibilidad de lonchear la paleta con corte a chuchillo o a máquina, envasado al vacio con huesos y puntas. Para el loncheado a chuchillo se obtienen un 35% de peso total de la paleta en sobres de unos 100 gr. aproximádamente y para el corte a máquina sería de un 40%. Con un tiempo de curación mínimo de... Añadir al carrito
Disponible Conservas del mar Ventresca de atún claro en aceite de oliva Noray 2 opiniones 4,30 € Comprar ventresca de atún Noray es una apuesta segura para aquellos que quieren disfrutar de la exquisitez de esta pieza del atún a un precio más asequible. La ventresca de atún se presenta conservada en aceite de oliva con un peso neto de 115 gr lo que lo hace ideal para consumo individual. No contiene aditivos adicionales. Tamaño OL120... Añadir al carrito
Disponible Quesos Queso de oveja de leche cruda Zamora cuña 250 gr 4 opiniones 5,46 € La elaboración de este queso se realiza con leche cruda de oveja de Zamora. Los quesos cuya leche no se ha sometido al proceso de pasteurización mantienen todas las propiedades naturales de la leche. El resultado es un queso más natural, nutritivo y con unas propiedades organolépticas únicas. Un proceso de maduración de más de 60 días garantiza que los... Añadir al carrito
Disponible Quesos Queso mezcla curado Zamora cuña 375 gr 3 opiniones 7,46 € La elaboración del queso mezcla curado de Zamora se realiza con leche pasteurizada de vaca y oveja. La pasta resultante del proceso de maduración de este queso curado es de color mantequilla, consistente y tierna. Sus ojos, de tamaño desigual. Tiene un gusto suave y delicado, armónico y un aroma acorde a su sabor. El producto se comercializa en formato... Añadir al carrito
Disponible Quesos Queso curado mezcla 2,95-3,05 kg 6 opiniones 42,81 € El queso curado mezcla se elabora a partir de leche pasteurizada de vaca y oveja. El proceso de maduración de este queso da como resultado un queso curado con pasta de color mantequilla, firme pero tierna, con ojos de tamaño desigual. Posee un sabor suave, ligero y equilibrado con un aroma de poca intensidad. El producto se presenta en formato... Añadir al carrito