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No es un mito que abusar del chocolate puede ser perjudicial, pero esto se desmonta cuando a la dieta se introduce el chocolate artesanal. La alta conservación del cacao en este tipo de chocolates, teniendo entre un 80% y 100% de pureza y aportando fibra, hierro, magnesio y potasio (entre otros) a nuestro cuerpo, hace que se convierta en un alimento esencial en la dieta de cada vez más personas.