Enamora con postres de San Valentín dulces y deliciosos

En nada es San Valentín, el día de los enamorados, ese día tan especial para celebrar ¡el amor! Y te traemos postres de San Valentín fáciles para sorprender.

Con tus amigas, tu pareja, tu familia, solo… da igual con quién. Lo que si importa es el cómo: ¡comiendo! Te traemos varias recetas de postres deliciosos con los que pasarás una velada de lo más… ¡dulce!

Pero… lo primero de todo.

¿Por qué se celebra el día de San Valentín?

Este día se lleva celebrando siglos. Según la leyenda, el emperador Claudio II prohibió que los soldados se casaran ya que, si lo hacían, se entretendrían y no se centrarían en su labor de ser los mejores soldados. Pero un joven, Valentín, no hizo caso y se casó con su amada en secreto. El emperador se enteró y fue ejecutado el 14 de febrero de 270. Leyendas como estas, hay muchísimas. No se sabe cual será la verdadera, lo que está claro es que ese día se creó porque el amor gana a todo.

Postres de San Valentín con chocolate de Exquisitoo para un día pasado de emociones

Pasamos a hablar de las recetas perfectas para sorprender en este día tan especial, y único en el año.

Para las dos recetas de las que vamos a hablar hoy se necesita un ingrediente fundamental: una de las tabletas de Exquisitoo. Le dará al sabor un toque especial por la pureza del chocolate, además de por la forma tradicional de la que está hecha.

Primera receta: bombones en forma de corazón con fresas y nata.

Necesitamos: ½ tableta de chocolate, fresas, moldes en forma de corazón, cuchara.

1. Partimos media tableta de chocolate en onzas. (menos si queremos hacer menos bombones)
2. Metemos en una taza 3 onzas y directo al micro. Cada 20 segundos sacamos la taza y vamos removiendo el chocolate derretido.
3. Cuando este derretido, lo metemos en un molde con forma de corazón. Y directo a la nevera.
4. Repetimos este proceso tantas veces como moldes tengamos
5. Una vez enfriados todos los moldes, los colocamos en un plato y lo decoramos con fresas partidas a la mitad, según queramos.
6. Y tenemos listo un postre de amor delicioso.

Segunda receta: queso helado con salsa de frambuesa.

Necesitamos: queso de untar, chocolate y salga de frambuesa.

1. Cogemos con una cuchara de helado una bola de queso de untar y la ponemos en el plato.
2. Echamos por encima chocolate fundido. Para fundirlo, procedemos a hacer la misma técnica que en la receta 1.
3. Decoramos con salsa de frambuesa a nuestro gusto y… ¡plato listo!

¿Conocíais estas recetas? Son muy fáciles, no te llevarán mas de 10 minutos y sorprenderás a cualquiera que se lo hagas. Atrévete, en Exquisitoo nos encantará saber que has utilizado nuestros chocolates para volver a enamorar a esa persona especial.