Inicio

Disponible

Quesos

Queso de oveja viejo Manchego 3,25 kg

72,90 €

Queso de pasta prensada, elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega, raza exclusiva de la región de la mancha, es una leche especial y característica de esta raza autóctona que le aporta al queso manchego un sabor único. Con una maduración de 6 meses, textura firme con ojos irregulares, color blanco marfil, olor intenso a queso de oveja, sabor...

Disponible

Embutidos

Lomo de Bellota 100% Ibérico Extremadura 1,15-1,25 kg.

SA0007

5 opiniones

73,90 €

Desarrollo a partir del lomo limpio del cerdo ibérico, que recibe un delicado adobe a base de sal, pimentón, ajo natural y especias naturales, se obtiene uno de los mejores productos de la chacinería. Dicho manjar, es envasado al vacío para conservar su delicado sabor y aroma. El resultado de un cruce seleccionado del cerdo ibérico, es un sabor dulce y...

Disponible

Conservas del mar

Filetes de anchoas del Cantábrico tarrina 60 lomos

4 opiniones

29,10 €

60 deliciosos lomos de anchoa del Cantábrico. Elaborados con boquerón (o bocarte) que se somete a un proceso de maduración en un medio salado. Son lomos de menor tamaño y con menor curación que las anchoas de la tarrina 00. Ideales para preparar aperitivos o como ingrediente de ensaladas o salsas. El producto se trata con cuidado, eliminando cualquier...

Disponible

Embutidos

Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico Extremadura 0,55-0,65 kg.

SA0007

5 opiniones

37,00 €

¡En oferta!

Disponible

Conservas del mar

Filetes de anchoas del cantábrico "00" gigante tarrina 50 lomos

4 opiniones

55,80 €

Comprar anchoa del Cantábrico gigante en tarrina de 50 lomos. El producto se obtiene a partir del bocarte (o boquerón) que se somete a un proceso de maduración en un medio salado. Se les aplica un poco de rodillo para extender el lomo y darle un aspecto formidable. Son ideales para consumir en raciones, tostas o pinchos. De sabor más suave que el del...

Disponible

Embutidos

Lomo de Bellota 50% Ibérico Extremadura 1,3-1,4 kg.

SA0008

77,00 €

Disponible

Quesos

Queso de oveja leche cruda curado 2,95-3,05 kg

1 opinión

67,70 €

El queso de oveja de leche cruda curado Fabeiro conserva todas las propiedades naturales de la leche responsables de su sabor y olor. El resultado de cada queso es un producto único con sabor y olor únicos. Tiene un sabor equilibrado e intenso, algo picante pero con un regusto menos pronunciado que el queso viejo. Su corteza es de color aceite; su...

Disponible

Embutidos

Medio Lomo de Bellota 50% Ibérico Extremadura 0,65-0,75 kg.

SA0008

1 opinión

40,00 €

¡En oferta!

Disponible

Quesos

Medio queso de oveja leche cruda curado 1,5 kg

3 opiniones

34,53 €

Disponible

Embutidos

Lomo de Cebo 50% Ibérico Salamanca 1,3-1,4 kg.

SA0008A

56,00 €

Disponible

Quesos

Queso de oveja de leche cruda Zamora cuña 250 gr

4 opiniones

6,03 €

La elaboración de este queso se realiza con leche cruda de oveja de Zamora. Los quesos cuya leche no se ha sometido al proceso de pasteurización mantienen todas las propiedades naturales de la leche. El resultado es un queso más natural, nutritivo y con unas propiedades organolépticas únicas. Un proceso de maduración de más de 60 días garantiza que los...

Disponible

Quesos

Queso curado mezcla 2,95-3,05 kg

6 opiniones

52,42 €

El queso curado mezcla se elabora a partir de leche pasteurizada de vaca y oveja. El proceso de maduración de este queso da como resultado un queso curado con pasta de color mantequilla, firme pero tierna, con ojos de tamaño desigual. Posee un sabor suave, ligero y equilibrado con un aroma de poca intensidad. El producto se presenta en formato...

Mostrando 1-12 de 25 artículo(s)