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Embutidos

Medio Lomo de Bellota 50% Ibérico Extremadura 0,65-0,75 kg.

40,00 €

Desarrollo a partir del lomo limpio del cerdo ibérico, que recibe un delicado adobe a base de sal, pimentón, ajo natural y especias naturales, se obtiene uno de los mejores productos de la chacinería. Dicho manjar, es envasado al vacío para conservar su delicado sabor y aroma. El resultado de un cruce seleccionado del cerdo ibérico, es un sabor dulce y...

¡En oferta!

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Quesos

Medio queso de oveja leche cruda curado 1,5 kg

3 opiniones

34,53 €

El queso de oveja de leche cruda curado Fabeiro conserva todas las propiedades naturales de la leche responsables de su sabor y olor. El resultado de cada queso es un producto único con sabor y olor únicos. Tiene un sabor equilibrado e intenso, algo picante pero con un regusto menos pronunciado que el queso viejo. Su corteza es de color aceite; su...

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Quesos

Queso de oveja de leche cruda Zamora cuña 250 gr

4 opiniones

6,03 €

La elaboración de este queso se realiza con leche cruda de oveja de Zamora. Los quesos cuya leche no se ha sometido al proceso de pasteurización mantienen todas las propiedades naturales de la leche. El resultado es un queso más natural, nutritivo y con unas propiedades organolépticas únicas. Un proceso de maduración de más de 60 días garantiza que los...

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Embutidos

Lomo de Cebo 50% Ibérico Salamanca 1,3-1,4 kg.

SA0008A

56,00 €

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Quesos

Queso curado mezcla 2,95-3,05 kg

6 opiniones

52,42 €

El queso curado mezcla se elabora a partir de leche pasteurizada de vaca y oveja. El proceso de maduración de este queso da como resultado un queso curado con pasta de color mantequilla, firme pero tierna, con ojos de tamaño desigual. Posee un sabor suave, ligero y equilibrado con un aroma de poca intensidad. El producto se presenta en formato...

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Embutidos

Medio Lomo de Cebo 50% Ibérico Salamanca 0,65-0,75 kg.

SA0008A

5 opiniones

29,00 €

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Embutidos

Chorizo Ibérico Extra de Bellota 1,22-1,32 kg.

SA0014

2 opiniones

27,00 €

Embutido elaborado a partir de los magros seleccionados del cerdo ibérico, adobado con elementos naturales como son; pimentón, ajo, sal común y especias. Producto de aroma tradicional, sabor intenso y que se deshace en boca debido a los magros noble que lo conforman. Precio kilo 21,3 € Alimentación Bellota Origen Salamanca...

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Quesos

Medio queso curado mezcla 1,5 kg

1 opinión

27,35 €

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Quesos

Queso mezcla curado Zamora cuña 375 gr

3 opiniones

7,49 €

La elaboración del queso mezcla curado de Zamora se realiza con leche pasteurizada de vaca y oveja. La pasta resultante del proceso de maduración de este queso curado es de color mantequilla, consistente y tierna. Sus ojos, de tamaño desigual. Tiene un gusto suave y delicado, armónico y un aroma acorde a su sabor. El producto se comercializa en formato...

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Embutidos

Medio Chorizo Ibérico Extra de Bellota 0,55-0,68 kg.

SA0014

4 opiniones

13,10 €

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Regalos

Pack loncheados ibéricos

1 opinión

17,55 € 19,50 €

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Quesos

Queso Idiazabal denominación de origen 3 kg

81,02 €

El queso Idiazabal se elabora con leche cruda de oveja de las razas latxa y carranzada. Se produce enteramente en el País Vasco y Navarra (excepto los municipios del valle del Roncal que elaboran su propio queso). Su forma es cilíndrica y proporcionada. De su proceso de maduración (mínimo 60 días) resulta una pasta firme y dura con ausencia de ojos o no...

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