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Accesorios

Soporte jamonero en acero giratorio

254,00 €

Jamonero en acero de uso profesional o de mucho uso continuado. Sistema giratorio, permite colocar el jamón en la posición más cómoda de corte según el momento y sin necesidad de sacar el jamón del soporte. Fabricación exclusiva y con sistemas artesanales. Hecho con acero inoxidable aisi 304 y base con grosor de 2 mm con el fin de reducir al máximo las...

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Jamones y paletas

Jamón de Bellota 50% Ibérico Salamanca 2017 - 8,5 kg.

305,00 €

Posibilidad de lonchear el jamón con corte a chuchillo, envasado al vacio con huesos y puntas. Se obtienen un 35% de peso total de la paleta en sobres de unos 100 gr. aproximádamente. Joya de la gastronomía salmantina y, por extensión, de la española, el jamón ibérico de bellota se caracteriza por sus vetas de grasa infiltradas en el músculo. Vetas de...

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Embutidos

Medio Lomo de Bellota 50% Ibérico Extremadura 0,65-0,75 kg.

SA0008

1 opinión

40,00 €

Desarrollo a partir del lomo limpio del cerdo ibérico, que recibe un delicado adobe a base de sal, pimentón, ajo natural y especias naturales, se obtiene uno de los mejores productos de la chacinería. Dicho manjar, es envasado al vacío para conservar su delicado sabor y aroma. El resultado de un cruce seleccionado del cerdo ibérico, es un sabor dulce y...

¡En oferta!

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Jamones y paletas

Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Extremadura - 8 kg.

2 opiniones

250,60 €

Posibilidad de lonchear el jamón con corte a chuchillo, envasado al vacio con huesos y puntas. Se obtienen un 35% de peso total de la paleta en sobres de unos 100 gr. aproximádamente. Entre el dulce y el salado, el jamón de cebo procedente de cerdos de raza ibérica 100% ofrece al consumidor todos los aromas del campo y la textura untuosa característica...

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Embutidos

Lomo de Cebo 50% Ibérico Salamanca 1,3-1,4 kg.

SA0008A

56,00 €

Disponible

Accesorios

Cuchillo jamonero Flores Cortes Don Benido acero inox

17,80 €

Chuchillo jamonero en acero inoxidable. Largo total: 41 cm. Largo de filo 28 cm.

Disponible

Jamones y paletas

Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico Extremadura - 8,5 kg.

4 opiniones

225,00 €

Posibilidad de lonchear el jamón con corte a chuchillo, envasado al vacio con huesos y puntas. Se obtienen un 35% de peso total de la paleta en sobres de unos 100 gr. aproximádamente. El jamón de cebo ibérico se obtiene a partir de cerdos de raza ibérica al 50%. Es decir, son animales que, tal y como estipula la normativa, han sido mezclados con cerdos...

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Embutidos

Medio Lomo de Cebo 50% Ibérico Salamanca 0,65-0,75 kg.

SA0008A

5 opiniones

29,00 €

Disponible

Jamones y paletas

Jamón de Cebo 50% Ibérico Salamanca - 8,5 kg.

SA-0005

24 opiniones

177,90 €

Posibilidad de comprarlo deshuesado. IR AL PRODUCTO Posibilidad de lonchear el jamón con corte a chuchillo, envasado al vacio con huesos y puntas. Se obtienen un 35% de peso total de la paleta en sobres de unos 100 gr. aproximádamente. Cereales y hierbas naturales conforman la esencia del jamón ibérico de cebo. Cuidada alimentación que le aporta su...

¡En oferta!

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Embutidos

Chorizo Ibérico Extra de Bellota 1,22-1,32 kg.

SA0014

2 opiniones

27,00 €

Embutido elaborado a partir de los magros seleccionados del cerdo ibérico, adobado con elementos naturales como son; pimentón, ajo, sal común y especias. Producto de aroma tradicional, sabor intenso y que se deshace en boca debido a los magros noble que lo conforman. Precio kilo 21,3 € Alimentación Bellota Origen Salamanca...

¡En oferta!

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Jamones y paletas

Deshuesado de jamón de cebo 50% Ibérico

190,20 €

Cereales y hierbas naturales conforman la esencia del jamón ibérico de cebo. Cuidada alimentación que le aporta su propia personalidad a un producto de gran calidad. El proceso artesanal de producción del jamón ibérico de cebo le confiere delicados toques en aromas y sabores, en los que se dejan notar la dehesa y los aires serranos. Precio kilo 40...

Disponible

Embutidos

Medio Chorizo Ibérico Extra de Bellota 0,55-0,68 kg.

SA0014

4 opiniones

13,10 €

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