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Queso de oveja viejo de...

Queso de oveja viejo de... 2

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Quesos

Queso de oveja viejo de leche cruda Zamora 2,95-3,05 kg

73,84 €

El queso de oveja viejo de leche cruda Zamora Fabeiro se elabora a partir de leche cruda de oveja. La elaboración con leche no pasteurizada y el tiempo de maduración (12 meses) aportan al queso un sabor más intenso y con más personalidad. El proceso de maduración transforma la textura del queso en una pasta compacta de color marfil amarillento con pocos...

Ventresca de atún claro en...

Ventresca de atún claro en... 2

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Conservas del mar

Ventresca de atún claro en aceite de girasol Peñita 900 gr.

26,20 €

Al comprar ventresca de atún Peñita, adquieres un producto elaborado con una de las piezas del atún más apreciadas. Es un producto de calidad superior, pescado y hecho con mimo, de manera artesanal. Los atunes se pescan con caña, uno a uno, lo que garantiza una carne más entera, sin magulladuras y tersa. Tiene un color rosáceo y su contenido en grasas lo...

Loncheado cecina de León...

Loncheado cecina de León... 2

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Cecina

Loncheado cecina de León I.G.P. 100 gr

6,30 €

Más conocida como “jamón de vaca” y siendo elaborada a partir de la babilla de la vaca. Ligeramente ahumada con leña de roble y encina. Se aconseja servir acompañada con un poco de aceite de oliva que potencia su sabor característico. Corte Máquina Origen León Peso 100 gr Curación +12 meses Envasado Al vacío Entrega en 24-48...

Bloc de foie gras de pato...

Bloc de foie gras de pato... 2

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Conservas del pato

Bloc de foie gras de pato MC Sarrade 1 kg FR

77,80 €

El bloc de foie gras de pato micuit es un producto elaborado con foie gras de pato mular. Para su elaboración se utiliza foie gras aderezado con sal, especias, azúcar, vino de Oporto y licor de Armagnac. El foie gras se emulsiona obteniendo una textura totalmente homogénea que se envasa y se pasteuriza en su propio envase, con un proceso de cocción a...

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