Conservas

Ventresca de atún claro en...

Ventresca de atún claro en... 2

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Conservas del mar

Ventresca de atún claro en aceite de girasol Peñita 900 gr.

26,20 €

Al comprar ventresca de atún Peñita, adquieres un producto elaborado con una de las piezas del atún más apreciadas. Es un producto de calidad superior, pescado y hecho con mimo, de manera artesanal. Los atunes se pescan con caña, uno a uno, lo que garantiza una carne más entera, sin magulladuras y tersa. Tiene un color rosáceo y su contenido en grasas lo...

Bloc de foie gras de pato...

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Conservas del pato

Bloc de foie gras de pato MC Sarrade 1 kg FR

77,80 €

El bloc de foie gras de pato micuit es un producto elaborado con foie gras de pato mular. Para su elaboración se utiliza foie gras aderezado con sal, especias, azúcar, vino de Oporto y licor de Armagnac. El foie gras se emulsiona obteniendo una textura totalmente homogénea que se envasa y se pasteuriza en su propio envase, con un proceso de cocción a...

Bloc de foie gras de pato...

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Disponible

Conservas del pato

Bloc de foie gras de pato MC Delpeyrat 3x40 gr FR

10,70 €

Este foie gras Delpeyrat se elabora con auténtico foie gras de pato de origen francés que se tritura y se condimenta con sal, especias, azúcar, vino de Oporto y licor de Armagnac. La preparación se envasa y se pasteuriza en su propio envase a una temperatura de 70 a 85 °C dando lugar a un bloc de foie gras micuit (o semiconserva). Este tipo de...

Mejillones rías gallegas...

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Conservas del mar

Mejillones rías gallegas GIGANTES escabeche Arlequín Serie Oro 6-8

7,80 €

Estos mejillones gigantes Arlequín son una selección de las mejores piezas extraídas de las rías gallegas. Se limpian cuidadosamente eliminando el biso (o pelo) y cualquier resto que pueda estropear su delicada textura y sabor. Después de cocinarlos, se empacan a mano y se cubren con una deliciosa salsa de escabeche elaborada con los mejores...

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